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1、鱼胶炒藕片 材料：莲藕200克、鱼胶150克、云南小瓜150克、蒜头（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。 做法：莲藕洗净刮去外皮，切片后泡在凉水中备用;鱼胶......