纳豆究竟是什么东西

纳豆究竟是什么东西

是黄豆制成的豆制品。 料纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜。是中国汉族特色发酵豆制品调味。最早是由江西泰和县流传开来的,后经不断发展和提高传到海外。 它不仅保有黄......