炸鸡块的做法(炸鸡块的腌制方法和配料)

炸鸡块的做法(炸鸡块的腌制方法和配料)

炸鸡块香脆诱人,能给宝宝补充营养,全面提高宝宝身体素质。 用料: 鸡腿肉300克、炸鸡粉适量、油适量、盐适量、淀粉适量、五香粉适量、老抽适量。 做法: 1、把鸡腿肉剁小块。 2、用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右。 3、腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住。 4、锅中放油,慢慢烧热,先小火把鸡块慢慢炸一会儿,炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起,开大火把油烧滚...