首页 > 羊肉排骨汤的做法

清炖羊排骨比较滋补有营养，那么清炖羊排骨的做法是什么呢？ 首先挑选新鲜的羊排，斩成小块。不要选择冻肉（因冻的日期不明）。尽量选择刚***的，即是新鲜的。将羊肉用大量清水冲洗干净，去除杂质。一般市场购买的羊肉表皮都是清理过的，所以不用特殊处理。只要去除肉上的杂质即可。选用少量的姜片，不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的甘蔗，不用去皮，洗净切条备用。 锅肉放入少量的油，然后放入羊排下锅翻炒...