家常牛杂火锅的做法和配料

家常牛杂火锅的做法和配料

牛杂火锅不一定要在外面吃,自己在家也可以做的,那么家常牛杂火锅的做法和配料是什么呢? 牛杂火锅是一道美食。菜品底料:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白......
牛杂火锅的做法

牛杂火锅的做法

牛杂火锅的做法相对于其他火锅来说要复杂,那么牛杂火锅的做法是什么呢? 首先萝卜切块,姜切片,大蒜剥皮,辣椒切好,起锅放适量油,油热放所有香料(姜、大蒜、辣椒、干辣椒、花椒、八角、桂皮)爆香后放入......