豌豆尖怎么做好吃
１、准备好豌豆尖，洗净后沥干水分。 ２、锅中放入油。（油要多，菜才嫩）。 ３、放入豌豆尖。 ４、大火翻炒，放入盐、糖，翻炒。 ５、关火，放入鸡精炒匀即可...
豌豆尖汤怎么做才好吃（豌豆尖怎么做好吃又简单）
豌豆尖汤制作需要讲究正确的方法，那么豌豆尖汤怎么做才好吃呢？ 豌豆尖掐去老硬的部分，洗净沥干水备用。鸡蛋一枚，调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒，充分打散备用，小葱洗净切葱花备用。蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩，加入料酒可以去除蛋腥，但不可多加。热锅冷油，油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液，用筷子翻炒搅散。炒蛋油要稍微多一点，而且蛋液一定要油热后倒入，否则鸡蛋不香。用筷子可以很好地搅散成小块...
豌豆尖的做法大全（豌豆尖怎么做好吃又简单）
豌豆尖是比较嫩的蔬菜之一，那么豌豆尖的做法大全有哪些呢？ 豌豆尖馄饨。豌豆尖洗净，各色调味品放入碗中，调好酱汁，锅中烧水，水开后放入速冻馄饨，煮沸，两滚后，放入豌豆尖烫一下，出锅，搅拌均匀即可开吃。 豌豆尖酥肉汤。准备好各种原材料，豌豆尖洗净，酥肉切条备用。姜片拍碎，冷水入锅。水烧开后加入切好的酥肉，大火煮一小会儿，汤开始泛白。加入豌豆尖再煮一下，30秒就够了，豌豆尖很快就熟了。起锅前加入适量盐...