蒜茸蒸生蚝的做法(清蒸生蚝蒜蓉的做法大全)

蒜茸蒸生蚝的做法(清蒸生蚝蒜蓉的做法大全)

蒜茸蒸生蚝的钾含量是很高的,那么蒜茸蒸生蚝的做法是什么呢? 把生蚝清洗干净,要用刷子使劲的刷 把泥沙洗掉。去壳 ,生蚝平的一面壳朝上,用刀尖对着生蚝的三角尖地带 ,用刀***去45度往上提,同时顺着开口转动刀把生蚝的肉与壳分开 。 蒜与红辣椒切碎备用。平底锅内倒入色拉油,放入蒜末与红辣椒爆香。淋入适量的生抽。再加入蚝油调味。加入适量的糖调味,然后盛出备用。把生蚝肉放入生蚝壳里,上面铺上蒜蓉酱汁...