苦菊炒鸡蛋(苦菊炒鸡蛋的功效与作用)

苦菊炒鸡蛋(苦菊炒鸡蛋的功效与作用)

苦菊的吃法有很多,和鸡蛋搭配在一起炒也比较有营养,那么苦菊炒鸡蛋应该怎么做呢? 苦菊去根洗净,切段备用,鸡蛋加少许盐搅匀,油热后倒入鸡蛋液炒散,将鸡蛋拨到一旁,放入苦菊段,加适量盐、花椒粉炒匀,......