尖椒炒鸡蛋的家常做法(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

尖椒炒鸡蛋的家常做法(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

尖椒能和很多的食材搭配在一起炒,鸡蛋就是其中一种,那么尖椒炒鸡蛋的家常做法是什么呢? 把辣椒洗干净切丝,蒜头剁碎,鸡蛋加少许盐加碎蒜末后打均匀,开中等火倒入少量的油烧热,放入辣椒、盐炒至7成熟左右盛出,把剩下的油放到锅里烧热后倒入鸡蛋,等鸡蛋凝固后放醋然后把鸡蛋捣成碎块,接着把炒好的辣椒放入锅中搅拌均匀即可食用。 或者准备食材:红色尖椒1根、绿色尖椒2根、鸡蛋3个。尖椒洗净去蒂去籽,切成细丝...
辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

辣椒炒鸡蛋别看很简单,要炒的好吃还是有方法的,那么辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃呢? 注意炒鸡蛋的时候油稍微多点会比较好,鸡蛋会比较好看,因为辣椒炒鸡蛋比较容易熟,所以翻炒的时间不能太长,否则颜色和鲜味都会收到影响的哦,炒这道菜的时候,辣椒和鸡蛋不能一块下锅,不然鸡蛋会太老,而且鸡蛋和青椒也会黏在一起,影响美观和味道。 做辣椒炒鸡蛋的时候,首先取出三四个鸡蛋打进碗里面,用筷子或者说是专业的打蛋器搅拌均匀...
辣椒炒鸡蛋的做法(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

辣椒炒鸡蛋的做法(辣椒炒鸡蛋怎么做好吃视频)

辣椒炒鸡蛋会比普通的炒鸡蛋开胃,因为辣椒本身就能够***食欲,那么辣椒炒鸡蛋的做法是什么呢? 先将洗好的辣椒去蒂切成滚刀块,装盘备用。准备两个小米辣洗净切圈,可以增加辣香味,姜切成末,蒜拍扁后切末,碗里磕入4个鸡蛋,放入少许的盐,胡椒粉,倒入一勺白醋去腥,再倒入适量的清水,让鸡蛋更嫩,用筷子搅散打成鸡蛋液,锅中倒油烧热,倒入打好的鸡蛋液,用铲子将鸡蛋推散,炒成蛋花装盘备用,锅中再次倒油烧热...