如何炒西兰花(西兰花怎么炒好吃 家常)

如何炒西兰花(西兰花怎么炒好吃 家常)

炒西兰花主要是要清洗干净才行,正常来说如何炒西兰花呢? 西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分,热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒,放入青椒,红椒翻炒,放入西兰花,翻炒一会加入盐即可出锅。 或者准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里...