韭黄是什么(韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃)

韭黄是什么(韭黄炒鸡蛋怎么炒好吃)

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。因不......