食用味精的主要成分是什么（味精的主要成分是小麦吗）
食用味精用来做菜是非常合适的，那么食用味精的主要成分是什么呢？ 食用味精的主要成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。谷氨酸发展主要原料有淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇等。国内厂......
味精的主要成分有什么（味精的主要成分是小麦吗）
味精在生活中是非常常见的，那么味精的主要成分有什么呢？ 味精是调味料的一种，其主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠，化学名α-氨基戊二酸一钠。是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一种氨基酸......