首页 > 奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕可以做的很复杂，但也同样可以做的很简单，那么最简单的奶油蛋糕做法是什么呢？ 首先准备蛋黄糊：低筋面粉85克，蛋黄4个，白糖10克，玉米油20克，纯牛奶65克。，蛋清液：白醋3-5滴，白糖30克，蛋清4个。蛋糕装饰：淡奶油200克，白糖20克，装饰彩针少许。 先用分蛋器将蛋黄与蛋白分离出来，分别盛到干净的、无水无油的盆中。玉米油与牛奶分别称重，与10克白糖一同加入到盛有蛋黄的盆中...