
家常冷面的做法
1、主料:冷面400g。 2、调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,芝麻油适量,元贞糖适量,黄瓜适量,辣白菜适量,芝麻适量,西瓜适量,香菜适量。 3、将冷面撕开,用水侵泡。 4、黄瓜丝、香菜丝备用。 5、取适量糖放入碗中。 6、加入醋。 7、加入酱油。 8、放入香油。 9、加入少许盐。 10、放入少许芝麻。 11、加入冰镇水。 12、水开后加入泡好的冷面,开锅后关火盖盖焖5——7分钟即可。 13...

冷面的做法大全(冷面的家常做法简单)
冷面在韩国算是比较出名的,而中国也有做冷面的,那么冷面的做法大全是什么呢? 将冷面撕开,用水浸泡。黄瓜丝、香菜丝备用,取适量糖放入碗中,加入醋、酱油、香油、少许盐、少许芝麻、冰镇水,水开后加入泡好的冷面,开锅后关火盖上盖焖5—7分钟即可,煮好后的冷面用凉水过凉,控水,将冷面放入调好的汤中,加入辣白菜、黄瓜、香菜拌匀即可食用。 或者冷面去掉包装,水开下锅煮熟,黄瓜切丝,牛肉切片,辣白菜切块...