水煮鱼的家常做法大全(正宗水煮鱼做法视频)

水煮鱼的家常做法大全(正宗水煮鱼做法视频)

水煮鱼在北方那边比较常见一点,那么水煮鱼的家常做法大全是什么呢? 将鲜(草)鱼刮洗干净,从鱼体尾部背脊处进刀将鱼分为两片,再用正斜刀片成1.5-2厘米的薄片;猪油和植物油,以1:2比例入锅加热,......