红烧草鱼怎么做(红烧草鱼鱼块的正确方法)

红烧草鱼怎么做(红烧草鱼鱼块的正确方法)

有些人觉得草鱼口感非常好,刺也不是很多,那么红烧草鱼应该怎么做呢? 鱼切放碗里加适量盐,料酒和几片姜腌制半小时,大葱白,姜,蒜,香葱分别切末,腌好的鱼块吸干水份,锅里放油,把鱼入锅中小火煎至两面......