首页 > 炒蚬子

小白菜炒蚬子是比较清淡的菜式，那么小白菜炒蚬子的做法教程是什么呢？ 准备花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝，小白菜，水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。油热后下姜丝、辣椒丝，炒出香味。待炒出香味后，加入海鲜酱油、十三香、白糖，翻炒汤汁。（加入调料后可以尝尝咸淡，按个人喜好调节）汤汁炒开后加入控干的蚬子，小白菜大火翻炒。直到蚬子肉都上了色就可以出锅了。 小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”...