鸡蛋煎饼的做法(鸡蛋煎饼面糊配方)

鸡蛋煎饼的做法(鸡蛋煎饼面糊配方)

鸡蛋煎饼是一种比较容易做的小吃,通常鸡蛋煎饼的做法是什么来的呢? 首先准备普通面粉,家里的任何面粉都可以,高筋、低筋都无所谓。然后倒入水搅拌均匀成可以流动的糊状,可以边加水边搅拌,面糊能轻易舀起来再倒,能顺利流动的样子就行,平底锅烧热,小火,舀一饭勺面糊倒入平底锅,晃动锅,均匀把面糊摊开,薄厚自己控制好,不要太厚才好吃。 用不粘锅可以不用刷油,普通的平底锅擦一些油,小火煎...