荷兰豆炒肉片怎么炒好吃(荷兰豆炒肉的家常做法)

荷兰豆炒肉片怎么炒好吃(荷兰豆炒肉的家常做法)

荷兰豆炒肉片受到很多家庭的欢迎,那么荷兰豆炒肉片应该怎么炒好吃呢? 做荷兰豆炒肉的肉可以选用五花肉,因为这个五花肉肥肉相间,还不油腻,主要是炒出来后特别的香,搭配上清淡的荷兰豆,很是有味。 在炒荷兰豆的时候,荷兰豆先进行白灼处理,会更加的好吃,而且在白灼的时候,是需要加点油的,这样会让荷兰豆保持更好的翠绿,很有色泽感,而还有过冷水的这个步骤,其实就是为了让荷兰豆能在口感上,还要保持脆爽...
荷兰豆炒肉的做法(荷兰豆炒肉的家常做法)

荷兰豆炒肉的做法(荷兰豆炒肉的家常做法)

荷兰豆炒肉味道虽然不错,但很多人都不会做,那么荷兰豆炒肉的做法是什么呢? 首先将瘦肉切片,切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀,将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状,锅中放油烧热放入姜片,倒入肉片炒至变色盛入碗中,锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒,红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒,荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘。 注意在做荷兰豆炒肉的时候...