首页 > 煮绿豆粥绿豆要泡吗

很多人煮绿豆都会泡一下，这样煮的快一点，可是绿豆不泡的话，直接煮可以吗？ 可以的。煮绿豆汤是并不是一定要将它提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使绿豆吸饱水分，煮起来更容易烂，如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以直接放到高压锅或电压力锅中煮。 如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡，如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右...