鸡精是什么做的(鸡精的主要成分)

鸡精是什么做的(鸡精的主要成分)

有些人在做菜的时候很喜欢放鸡精,因为可以提鲜,但是鸡精是什么做的呢? 鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷......