正宗爆炒鳝片的做法(爆炒黄鳝的做法大全家常)

正宗爆炒鳝片的做法(爆炒黄鳝的做法大全家常)

正宗爆炒鳝片是比较好吃的,做法也不难,那么正宗爆炒鳝片的做法是什么呢? 黄鳝去脊骨,切片,青红椒切成菱形块,生姜切丝,葱切段,蒜切片。在干净的虾仁中加入盐,淀粉,蛋清,用手抓匀, 在鳝片中加入盐......