羊肚的做法大全(羊肚的做法怎么才好吃)

羊肚的做法大全(羊肚的做法怎么才好吃)

羊肚拿来做菜还是不错的,那么羊肚的做法大全是什么呢? 凉拌羊肚。取煮熟放凉的羊肚250克切成丝;准备好调味料;大蒜去皮,放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥,放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺,调成味汁;炒锅不放油,花生米放在炒锅中,炒至出香味;炒好的花生米放在案板上,用擀面杖压碎,香菜切段,和压碎的花生米一起放在羊肚丝上;淋入调好的味汁...