首页 > 桂花汤圆

桂花汤圆馅的味道是相当清爽的，那么桂花汤圆馅的做法是什么呢？ 将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝拌匀做成40个馅坯。在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，经过一段时间揉和均匀成团后，把它们做成一个个大小均匀的粉团。糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵;锅内放水烧沸，下人元宵，烧至元宵漂起，点2次生水，将元宵煮熟即成。做好以后，捞出后加入白糖，即可食用。...