上汤娃娃菜的简单做法(上汤娃娃菜的简单做法家庭版窍门)

上汤娃娃菜的简单做法(上汤娃娃菜的简单做法家庭版窍门)

上汤娃娃菜做法是比较简单的,并不复杂,那么上汤娃娃菜的简单做法是什么呢? 首先要将娃娃菜清洗干净,不过不用太用力清洗,一般在超市里能够买到的娃娃菜,已经是比较干净了,而且由于娃娃菜比较脆嫩,用力清洗会破坏外观的完整度。清洗完之后,可以将整棵娃娃菜从头切成两半,之后再切成四瓣或者六瓣。在锅中加入清水,大火烧开,然后将切好的娃娃菜放入开水中焯几秒捞出,控水放在盘子中。之后将蒜清洗干净,并切成碎末。...