武汉鸭脖子的正宗做法（武汉鸭脖的做法及配料）
武汉鸭脖子是腌制而成的，那么武汉鸭脖子的正宗做法是什么呢？ 鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒，硝盐拌和均匀淹；码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水......
武汉鸭脖子的家常做法（武汉鸭脖的做法及配料）
武汉鸭脖子在武汉那边还是比较常见的，那么武汉鸭脖子的家常做法是什么呢？ 鸭脖子洗净，葱切段，姜切片待用，鸭脖冷水入锅，加入葱姜蒜片去腥，焯水捞出待用，炒锅烧热，加入少许油，放入花椒，干辣椒炒香，......
武汉鸭脖子怎么做才好吃（武汉鸭脖的做法及配料）
武汉鸭脖子自己做很容易做的不好吃，那么武汉鸭脖子怎么做才好吃呢？ 鸭脖子的初加工鸭脖子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用......