香芋西米露的做法教程(芋头西米露的做法视频)

香芋西米露的做法教程(芋头西米露的做法视频)

香芋西米露自己做也比较简单,那么香芋西米露的做法教程有哪些呢? 将芋头削皮洗净切成小块,然后放蒸锅里蒸上半小时蒸熟,取出其中的一半,用擀面杖碾成泥备用。锅里水烧开后放入西米,煮上半小时左右(煮时用勺不停的搅动,防止西米粘锅),煮至西米中间有一点白点是用漏勺捞出。 再放进准备好的冷水碗中过凉(这样吃起会更Q),过凉后再将西米再煮上一遍,锅里重新烧水,煮至晶莹透亮时捞出。再倒进冷水中过凉...
香芋西米露的做法大全(芋头西米露的做法视频)

香芋西米露的做法大全(芋头西米露的做法视频)

香芋西米露的做法并不复杂,那么香芋西米露的做法大全是什么呢? 香芋切小块蒸熟;锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;最后过滤好沥干;锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。注意蒸香芋的过程中不要揭盖。 香芋原产于东南亚,后来由波利尼西亚人把品种带至夏威夷,并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农产品之一...