香辣田鸡的做法大全（香辣田鸡图片）
香辣田鸡的做法还是比较多种的，那么香辣田鸡的做法大全是什么呢？ 把田鸡治净，剁成块，用生抽2大勺、盐1/4小勺、高度酒1大勺、花椒粉1/2小勺、糖1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉1/4小勺腌制，把小碗的花生炒香；把花椒用热水泡一泡，捞起，把干辣椒剪成段；把姜和蒜剁碎，葱分开葱白和葱绿，葱白剁碎；用一小锅，放冷水，放入田鸡，水一开即捞起滤水，不用焯得太久，主要是把血水去掉。 用一小锅...
香辣田鸡的做法及营养价值（香辣田鸡图片）
香辣田鸡自己就可以制作了，那么香辣田鸡的做法及营养价值是什么呢？ 首先将田鸡处理好，用蛋清、生粉拌匀腌渍十分钟后将植物油烧热将田鸡炸熟变色，捞出后备用。将大蒜煸香放入红辣椒、花椒，加入适量盐。倒入炸好的田鸡大火翻炒。加入韭菜花，生抽、老抽调味。放入紫苏叶即可。 要知道田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤...