首页 > 甜面酱的做法大全

甜面酱是调味料来的，也可以自己制作，那么甜面酱的做法大全是什么呢？ 冷水中加入老抽，想要酱的颜色浓一些就多放点。再放入面粉。搅拌到看不见颗粒的面粉，这一步很关键，如果有一颗颗的面粉溶于水中，做出来的酱也会有颗粒。开小火，把面粉液倒入锅中，用铲子慢慢搅拌，液体会慢慢收汁。这是放入细砂糖，可以放6小勺，根据个人口味，边放变尝尝味道，等酱变浓稠，滴1到2滴色拉油，再搅拌一下就可以了。...