红烧小黄鱼的做法大全（红烧小黄鱼的做法最正宗的做法）
黄鱼有大有小，通常大多数人吃的都是小黄鱼，其中红烧小黄鱼的做法大全是什么呢？ 首先黄鱼打斜刀，锅中放油，倒入黄油，小火煎至两面金黄，倒入葱段，蒜瓣，八角，干辣椒，姜片，然后加入老抽，生抽，料酒，水，盐，白砂糖，搅拌均匀，大火收汁即可。 或者姜片和鱼煎金黄，倒入适量的清水烧开，倒入料酒，金标生抽，少许白糖，蒸鱼豉油，耗油，盐，大蒜沫，盖锅焖。大火收汁，放蒜苗翻炒出锅。小黄鱼含有丰富的蛋白质...
红烧小黄鱼怎么做好吃（红烧小黄鱼的做法最正宗的做法）
有些人并不介意小黄鱼的骨头，而比较在意其味道，其中红烧小黄鱼味道是不错的，那么红烧小黄鱼怎么做好吃呢？ 在做红烧小黄鱼的时候要先把鱼炸一下，首先把锅烧热到上油，油要能没过鱼身，这样鱼才能炸透。油热了，把鱼一条条放进去，用小火把鱼炸透。鱼两面金黄，再把鱼盛起。 小黄鱼，也叫小花鱼，肉质鲜嫩，可以煎、炸、蒸、汤，多种多样吃法成为餐桌常客。小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基...