土豆炖冻豆腐的家常做法(炖冻豆腐的做法)

土豆炖冻豆腐的家常做法(炖冻豆腐的做法)

土豆炖冻豆腐比较清淡可口,那么土豆炖冻豆腐的家常做法是什么呢? 锅中放少许油,入五花肉煸炒。当炒至肉快变成油渣时,放入葱姜爆香。加入切成小块的土豆,翻炒一两分钟,加入水、盐、八角、酱油,加入八角。大火煮开,转中火闷煮。当汤汁快尽时,放入香菜出锅即可。土豆炖冻豆腐不要放太多盐,因为冻豆腐比土豆吸盐。 或者冻豆腐切块,土豆去皮洗净切块,猪肉切片,热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。加入土豆...