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1、罗汉果炖兔肉 原料：罗汉果1个、兔肉300克、莴苣100克、姜1小块、葱1根、鲜汤300克;食盐4克、味精3克，料酒、酱油各10克 做法： 1.莴苣去皮，切成3厘米左右的块;姜切片，葱切段。 2.罗汉果洗净、打破;兔肉洗净，切成3厘米见方的块。 3.炒锅入油，烧至六成热时，加入姜、葱爆香，放入兔肉、罗汉果、莴苣拌炒。 4.加入鲜汤和所有的调味料，烧至兔肉熟透即成。 2、兔肉苦瓜 原料...