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1.龙虾沙律 原料： 主料：龙虾(500克) 辅料：菜花(20克) 菠萝(20克) 白萝卜(20克) 香菜(10克) 黄瓜(20克) 樱桃(5克) 调料：色拉酱(10克) 盐(3克) 胡椒粉(2克) 做法： 1. 用筷子插入龙虾尾部一小孔，让其尿水流出，使龙虾无异味。 2. 取大锅盛水烧沸，放入龙虾煮约30分钟，待熟即取出，小心把龙虾头、虾尾剥出留用，取出虾肉切片。 3. 将沙津酱同精盐...