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1.西瓜炒小黄鱼 原料：小黄鱼 300克 丝瓜 100克 红辣椒 20克 做法： 1.小黄鱼刮鳞去内脏，洗净后骨，留皮一切二成大块的片，放盐，味精，酒，蛋清，生粉上浆。丝瓜，红椒分别洗净均切成片......