土豆片炒肉怎么做
用料：土豆，猪瘦肉。 步骤： 1、猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。 2、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用。 3、另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒。 4、其间要不断的翻炒，免得土豆片贴在一起。 5、炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻。 6、加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀。 7、倒入葱花，翻炒均匀即可关火...
土豆片炒肉的做法教程（土豆片炒肉片的家常做法）
土豆片炒肉味道还是不错的，那么土豆片炒肉的做法教程是什么呢？ 或者把要用到的食材：土豆、肉等全部洗净，并切成片装。开小火，锅里放入姜片和盐，一定要把姜煎一会儿。把肉片倒入，用大火来翻炒一下。肉变白色了，再加入酱油。多多翻炒几下，一定要让肉片煮到八成熟。接下来从锅边上，倒入土豆片。 还是用大火来翻炒，注意不要粘锅。可以加入适量的水。记得一定要把水煮沸，成为土豆汤。再加入黄豆酱，这时一定要搅拌均匀...