糯米藕的做法

糯米藕的做法

糯米藕是用糯米和莲藕一起做的,糯米藕味道比较特别,那么糯米藕的做法是什么呢? 准备莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。糯米浸泡3-4小时。莲藕洗净不去皮,藕从一头切开两三厘米的帽子。将糯米灌入,灌一点用筷子捅一下。将莲藕全部填充满,用牙签封口固定。锅入放灌好的藕,红糖、冰糖、红枣,依个人喜好增减到适合的甜度。加入适量水,没过莲藕即可。 或者糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮...