首页 > 海参怎么做

葱烧海参的做法 用料：大葱葱白2段，油5勺，盐1/2勺，蚝油2勺，干淀粉1/2勺，清水适量。 做法： 1、海参洗干净，竖向切，一只海参切3刀。葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。 2、锅内大火烧热油，转中火，下葱白。葱白出香味立刻关火称出。 3、锅内留葱油，开火，加蚝油。迅速滑散加入清水，转中火。 4、清水烧开，加入海参，翻拌均匀。海参烧开锅，转大火。 5、干淀粉加水调成湿淀粉，迅速拌匀加入锅中...