刺梨怎么吃最好(新鲜刺梨怎么吃)

刺梨怎么吃最好(新鲜刺梨怎么吃)

刺梨口感非常棒,那么刺梨怎么吃最好? 1、鲜食:刮去刺挖去种子,即可食,浓香,脆爽,缺点不甜,含糖少(糖尿病人极佳的保健水果),为了增加甜度,蘸白糖吃,风味更佳, 放冷藏箱内,可鲜食1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。(喜食甜者,可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果,明显增加甜度)。 2、 糖渍:去除刺(装塑料编织袋内似洗衣服样搓几次刺就会脱去),放瓷罐内压紧(避用金属...
野生刺梨怎么吃(新鲜刺梨怎么吃)

野生刺梨怎么吃(新鲜刺梨怎么吃)

野生刺梨是可以食用的,食用要注意方法,通常野生刺梨怎么吃呢? 野生刺梨可以做成野生刺梨干果吃。刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,以贵州为主产,云南次之,河南、四川大凉山、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分...