如何炒鸡胗(炒鸡胗用不用提前焯水)

如何炒鸡胗(炒鸡胗用不用提前焯水)

生活中我们都以鸡胗为原料来进行烹饪,最受人欢迎的还是爆炒鸡胗,教大家它的做法: 一、原料:猪肚头20O克,鸡胗150克,绍酒5克,精盐1.4克、葱未2克,姜未1克,蒜未1.5克,味精1克,熟猪油......