
黄花菜的做法大全(金针菜的做法大全)
一、木耳黄花菜汤 原料: 白木耳30克,黄花菜150克。 做法: 将白木耳、黄花菜一起加5碗水煎汤,待水煎成2碗时停火。 营养提示: 此汤的作用是明目养血、益胃滋肾、减少血尿、降压。 二、黄花菜蒸猪肝 原料: 猪肝250克,水发黄花菜、水发木耳各适量,葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤 各适量。 做法: 1、将猪肝洗净,用刀切成片。黄花菜洗净切段,葱切成丝,姜切成片...

黄花菜的做法大全_黄花菜的做法大全家常_凉拌黄花菜的做法大全(金针菜的做法大全)
黄花菜的食用价值比较高,很多妈妈用黄花菜搭配炒肉、做汤,这些都是不错的选择,下面就介绍几种黄花菜食谱供大家参考。 黄花菜炒肉 材料:干的黄花菜100g,肉少量,黄油、姜、葱。 做法: 1、干货黄花菜取100克泡发。 2、肉洗净切丝,起油锅加几片姜入肉丝煸炒。 3、倒少许黄油,加入几根葱,加适量水烧开。 4、重起锅放入泡发洗净的黄花菜。 5、翻炒几下放入肉丝一起炒均,盖锅烧开即可。 炸鲜黄花菜...

金针菜汤的做法(金针菜的做法大全)
金针菜加水煮汤当茶喝,有助于安定神经、让人镇定下来。 用料: 金针菜5朵左右。 做法: 1、针菜洗净,先用温开水泡20分钟,再入沸水汆烫1分钟后捞起 (先汆烫沥干后再煮,主要目的是去掉其中的过敏物质,以免引发腹泻)。 2、加水500cc合煮,滚后转小火续煮30分钟,滤渣取汤,宜趁热饮用(金针菜可留置冰箱,以后可当作三餐的佐菜)。 小贴士: 1、每100克金针菜干品中含有蛋白质14.1克,脂肪0...