小鸡腿怎么做好吃简单（鸡腿怎么做好吃又简单）
小鸡腿相对来说肉比较少，那么小鸡腿怎么做好吃简单呢？ 准备鸡腿700克，酱油、料酒、盐、葱姜各适量。将小鸡腿清洗干净，起锅烧油倒入鸡腿翻炒。炒几分钟后加入料酒、葱姜大火翻炒，然后加入酱油翻炒上色，加入一大碗清水，烧开后中火慢炖。慢慢炖至汁差不多收完后即可关火出锅。 或者将鸡翅根洗净，竖切一刀（不用切到底），容易入味儿，也容易熟透。锅里倒入2大勺油，先将带皮的一面朝下放入锅里，中火煎制...
鸡腿怎么做好吃又健康？（鸡腿怎么做好吃又简单）
1. 担心肥胖的人们，只要把鸡腿的皮剥掉再食有，即可减少热量的摄取。 2. 为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时，一定要加入柠檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。 3. 在烧煮之前，应将整只鸡腿用叉子插洞，如此较容易熟透，也比较容易使味道渗透。 4. 常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症，而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。 5...