首页 > 蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱口味独特，在辣味中包裹着蒜香，还有一些酸甜，适用于拌面、下饭，也可以蘸着包子、饺子吃。小编下面介绍一下家常蒜蓉辣椒酱的做法。 1、准备辣椒、高度酒、蒜、盐和玻璃瓶。 2、将辣椒、蒜洗干净并且完全晾干，不能带有一点点水分和油。 3、将辣椒和蒜分别剁碎，砧板和菜刀上也不能沾一点点水和油。 4、将剁碎的辣椒和蒜搅拌均匀，然后撒盐。 5、盐的多少要根据个人口味来定，如果喜欢吃咸，可以多放一点盐...