什么是味噌汤

什么是味噌汤

什么是味噌汤?味噌汤,是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。 在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤......