素炒豆角的做法(素炒豆角的家常正宗做法)

素炒豆角的做法(素炒豆角的家常正宗做法)

豆角含有丰富的优质蛋白质和多种维生素等营养物质,有“蔬菜中的肉类”的美誉。豆角的做法以炒制居多,也有喜欢以其凉拌、焖制的。 用料: 豆角200克、胡萝卜1个、五香豆腐干适量、大蒜1瓣、盐适量。 ......