首页 > 牛杂面

牛杂面要做的正宗也是有方法的，那么正宗牛杂面的做法是什么呢？ 锅里兑水，放入一半姜拍碎，倒入牛腩一起煮开，放入白酒再次煮开即可捞出洗净控干。锅里放油，姜片，蒜，八角，干辣椒，牛腩一起煸炒出香味。......