首页 > 炖鹅的做法大全

1、鹅肉补中汤 原料：鹅1只，黄芪、党参、山药、大枣各30克。 做法： 1.将原料装入鹅腹，以线缝合，用小火煨炖，略加食盐调味。 2.煮熟后，将鹅捞起，取出药物，饮汤吃肉。 2、梅子甑鹅 原料：光鹅1只(约2000克)、酸梅250克、麻酱50克、盐5克、糖150克、味精3克、蒜茸15克、姜末10克、葱末5克、胡椒粉1克、白醋10克、酱油10克、生油1500克(耗150克)、水淀粉15克。 做法：...