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竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。 竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。它个体较肥大，......