粳米是糯米吗(粳米超市有卖吗)

粳米是糯米吗(粳米超市有卖吗)

粳米是糯米吗?尽管在超市中,都对米的种类、价格标记得非常清楚,但很多消费者对粳米、糯米的区别仍然不是十分清楚。其实,粳米和糯米是从米质的不同特征来命名的,下面小编就来介绍一下粳米和糯米的区别。 1、粳米和糯米的“母体”是完全不同的两种植物,粳米是粳稻的种仁,我们习惯将粳米称为大米;而糯米是江米。 2、粳米和糯米的口感不一样,粳米有一种甘甜的味道,吃起来虽然软糯,但好的粳米也有一番韧劲...