猴腿(关于猴腿简述)

猴腿(关于猴腿简述)

1、猴腿即猴腿菜,又名多齿蹄盖蕨,俗名绿茎菜、紫菜,广泛分布于中国东北各地,小兴安岭、长白山盛产,华北、朝鲜、日本也有分布。 2、本种是东北地区最常见的蕨类植物之一,生于杂木林中或针阔混交林中及......
猴腿菇(猴腿)

猴腿菇(猴腿)

1、配料猴腿蔬菜,猪肉,植物油,大蒜,盐,味精。 2、猴腿蔬菜浸泡洗净,肉切丝,蒜切碎。 3、加水煮沸,加入猴腿,焯一下。放入冷水中,放凉,沥干备用。 4、锅放油烧热,放入肉丝,炸至发白,放入蒜......