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羊肝是指羊的内脏，它的营养价值高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素，吃羊肝有养肝，明目以及补血的作用，那羊肝如何做。我们来了解羊肝的做法： 枸杞羊肝汤 主料：羊肝100克 草菇20克枸杞5克 胡萝卜5克 香葱2棵 生姜1小块 调 配料：高汤15大匙料酒1大匙 胡椒粉1/4小匙 精盐1/2小匙 制作过程：1、香葱、生姜、胡萝卜、 草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用; 2...